Der Kreuzklingenschäler der WMF Profi Plus Serie ermöglicht schnelles und präzises Schälen mit professionellen Ergebnissen. Die horizontal positionierte Klinge sorgt für ein natürliches, ergonomisches Arbeiten, insbesondere bei der Verarbeitung von längerem Gemüse wie Karotten, Gurken oder Spargel.

Der Schäler besteht aus rostfreiem Cromargan® 18/10-Qualitätsstahl, der langlebig, geschmacksneutral und äußerst hygienisch ist. Die oszillierende Klinge passt sich perfekt der Oberfläche des Lebensmittels an und ermöglicht so ein dünnes Schälen und minimiert den Abfall.

Der solide, runde Griff der Profi Plus-Serie bietet sicheren Halt, am Ende befindet sich ein praktischer Haken für den Küchenhalter. Die Spitze an der Seite erleichtert das Entfernen der Kerne und beschädigten Teile der Kartoffel. Die verschweißte Bauweise der Komponenten verhindert das Eindringen von Wasser und sorgt so für maximale Hygiene. Es kann auch in der Spülmaschine gewaschen werden.