Fleisch/Eintopf

Das Braten von Fleisch braucht Zeit. Aber nicht, wenn man es unter Druck „erstickt“. Auf diese Weise spart es Zeit und Energie, trägt zum Erhalt der Nährstoffe bei und sorgt darüber hinaus dafür, dass sich Geschmack und Aroma im Essen perfekt vermischen. Das Ergebnis ist ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Schweine-, Rind- und Lammfleisch werden unwiderstehlich schmecken. Nach dem Einschalten stellt sich der Topf automatisch auf 150°C ein, je nach Fleischsorte können Sie die Temperatur aber auch manuell einstellen.

Reis/Brei

Wenn Sie schnell eine Beilage zum Hauptgericht zubereiten müssen oder Ihren Lieblingsbrei zum Frühstück zubereiten möchten, vertrauen Sie auf dieses Kochprogramm. Dies erfolgt durch Druckgaren und ist für Reis, Brei, Weizen oder andere Getreidearten, einschließlich Linsen und andere Hülsenfrüchte, optimiert. In nur 12 Minuten servieren Sie köstlichen Vollkornreis, weichgekochte Hülsenfrüchte oder Porridge, der selbst die schläfrigsten Menschen zu Beginn des Tages munter macht.

Suppen (Suppe/Gebräu)

Suppen sind das A und O – wie schon unsere Großmütter sagten. Dank des Schnellkochens können Sie dicke und reichhaltige Brühen sowie Klassiker wie Borschtsch, Linsen-, Bohnen- oder Kohlsuppe in viel kürzerer Zeit kochen. Sie müssen lediglich alle Zutaten und Flüssigkeit in den Kochtopf geben und das Programm mit voreingestellter Temperatur und Garzeit einschalten. Wenn es die Rohstoffe erfordern, können Sie Temperatur und Zeit auch manuell einstellen. Die so zubereitete Suppe wird besonders kräftig und sättigend, bei maximaler Erhaltung der Nährstoffe und einem perfekt abgestimmten und ausgewogenen Geschmack aller Zutaten. Es wird niemanden in Ihrem Haus geben, der die Suppe nicht möchte.

Toasten (Braten/Dämpfen)

Sie können dieses Programm zu Beginn des Garvorgangs verwenden, da es der erste Schritt zum langsamen Garen oder Schnellgaren ist. Damit lassen sich Zwiebeln und Knoblauch anbraten, sodass sie schön karamellisieren, aber auch zum schnellen Anbraten von Fleisch. Das Rösten in Butter oder Öl erfolgt nach voreingestellter Zeit und Temperatur oder mit der Möglichkeit der manuellen Parametereinstellung ohne Deckel unter intensivem Rühren mit einem Löffel, den Sie im Zubehör finden. Dieses Programm verkürzt – ebenso wie die Vorstufe des Schnellkochens oder des Schongarens – die Zeit der Speisenzubereitung deutlich.

Dämpfen (Dämpfen)

Das Kochen in heißem Dampf ist eine gesündere Art, Speisen zuzubereiten. Sie werden den schonenden Umgang mit Gemüse, Eiern und Fisch lieben, nicht nur, weil er von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird. Auf diese Weise wird der ursprüngliche, unveränderte Geschmack der gesunden Stücke hervorgehoben, bis Sie überrascht sind, wie lecker Brokkoli, Karotten, Blumenkohl, grüne Bohnen, Lachs oder auch Petersilie und Artischocken sind. Knödel sind schnell zubereitet und Kinder freuen sich über Dampfbrötchen und „Dukat Kiflit“.

Joghurt

Selbstgemachter Joghurt ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein wahrer Genuss. Mit diesem voreingestellten Programm können Sie es problemlos zubereiten, auch wenn Sie gerade erst mit der Herstellung von Milchprodukten begonnen haben. Geben Sie einfach Milch und etwas Naturjoghurt in die 3 im Paket enthaltenen Behälter – den Rest erledigt der Multikocher unter Druck. Nach etwa 8 Stunden ist ein gesundes milchiges Frühstück, Snack oder Snack fertig. Egal, ob Sie dem Joghurt Fruchtstücke, Kerne, Marmelade oder Flocken hinzufügen, er schmeckt jedes Mal unwiderstehlich.

Geflügelt

Schon kleine Kinder lieben Hühnchen auf unterschiedliche Weise. Mit diesem Programm können Sie es schnell und besonders lecker zubereiten, da es für die Zubereitung von Hähnchen optimiert ist. Gedünstet mit Gemüse oder einfach im Saft, dank Schnellgaren merkt man es gar nicht und schon ist es fertig. Das werden Sie vor allem an Wochentagen zu schätzen wissen, wenn es darum geht, schnell ein warmes Abendessen zu servieren – auch Vorschul- und Schulkinder lehnen Hühnchen mit Reis, Kartoffeln oder Nudeln nicht ab.

Langsam kochen

Fleisch und hartes Gemüse, so weich gegart, dass sie auf der Zunge zerfallen, lassen bei keinem Feinschmecker kalt. Die Methode des langsamen Garens bei niedriger Temperatur erfreut sich aufgrund der Feinheit des Gerichts und seines perfekt hervorgehobenen Geschmacks bereits großer Beliebtheit. Wenn Sie jedoch die lange Zubereitungszeit und der Energieverbrauch abgeschreckt haben, ist es jetzt an der Zeit, das langsame Garen in unserem Multikocher auszuprobieren. Sie können es mit einem Glasdeckel oder mit offenem Druckventil unter Druck verwenden. Die voreingestellte Zeit des Programms beträgt 2 Stunden, die Temperatur beträgt 95°C, Sie können die Parameter aber auch manuell einstellen. Das Programm ermöglicht auch die Verwendung einer Startverzögerung, sodass bei längerer Garzeit auch nachts oder unterwegs eine leckere Mahlzeit zubereitet werden kann. Nach dem Kochen wechselt der Topf automatisch in den Warmhaltemodus.

Braten

Sie können problemlos eine große Menge Pommes Frites, knusprig gebratenes Fleisch, asiatische Spezialitäten in Tempura oder süße Donuts oder Karnevalskrapfen für die ganze Familie zubereiten