Das ätherische Öl hat schmerzstillende, entzündungshemmende, antioxidative, antimikrobielle, krampflösende, verdauungsfördernde und tonisierende Wirkung. In der Aromatherapie wird es in Bade- und Massageölen sowie als Bestandteil von Aromabädern eingesetzt, um verschiedene Muskel- und Gelenkschmerzen zu lindern und die Durchblutung des Gewebes unter der Haut zu steigern. Das ätherische Öl, das auch harzartige Stoffe enthält, wird in der Kosmetik und Parfümerie vor allem zur Herstellung orientalischer Parfüms und Herrenparfums verwendet. Ätherisches Ingweröl ist ungiftig, kann die Haut leicht reizen und hat keine hautsensibilisierende oder phototoxische Wirkung.